育休中の趣味？

 

こんにちは たなか内科クリニックの中村です🍂

育休中キムチ作りにハマってました🇰🇷✨

レシピを基準にヤンニョムを作ってみるのですが、なかやか自分好みの辛さや甘みのヤンニョムに辿り着けず…😢

写真の様な切り方もきゅうりから水分が出過ぎて少し味が薄くなったり…キムチ作りは深いです💫

気になる調味料を見つけたのですがこの辺には売ってなくどこか出かけたついでに購入しようと思ったっきりキムチ作りが止まってます😂